lunes, 8 de abril de 2013

Receta: Tarta De Arco-Iris ^-^

                                                                    Hii Personitas 
Hoy les traigo la receta de una tarta a todo color .. 
Y Yo diría que es muy kawaii 
Os animo a hacerla .. ya que yo la hize en casa y me quedo buenísima (^^)
Aqui os dejo los pasos:


**Ingredientes: 

Un paquete de harina para pastel preparado (se uso la marca Betty Crocker

Una lata de Sprite Zero 

Un paquete de colorantes para alimento (puede ser colorante en gel

Betún para decorar 

 


**Modo de preparación: 


Vaciamos la harina para pastel preparado en un recipiente y lo mezclamos con todo el contenido de la lata de Sprite Zero. 

Con una batidora lo mezclamos hasta que la masa quede cremosa. 

 

 

Una vez que tenemos la masa sin grumos y cremosa, procedemos a ponerla en varios recipientes, si nuestros colorantes son 6, los dividimos en 6 partes iguales. De acuerdo al colorante, vamos aplicandole el color a cáda uno de los recipientes. 
=)

 

 

A continuación prepararemos el model para hornear nuestro pastel, le aplicamos un poco de mantequilla para que quede encerado y con harina para que no se pegue. 

Vertimos los moldes con la pasta coloreada, ojo! no los revuelvas porque entonces no saldrá el efecto que queremos de arcoiris, viertelos como tu guestes. 
Smile 14

 

 

Después, lo metemos al horno de nuestra estufa previamente caliente a 175°C por media hora. 
Una vez cocido, lo sacamos y lo dejamos que se enfríe. 
:guiño:

 

Ahora vamos a preparar el betún (El cual lo pedimos en los ingredientes), para esto vamos a necesitar: 

500 gr. de crema de leche
150 gr. de azúcar impalpable (azúcar glass)
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 poco de colorante del que tú quieras
 


Vamos a meter todos estos ingredientes en un recipiente y los vamos a batir hasta que quede todo espeso, cuidado, porque si te pasas de batir esto se puede cortar (Ya no sirve). 
Smile10

 

Desmolda el pastel y ponlo en un plato (Para hacer esto, pon el plato arriba del recipiente en donde tienes el pastel, después volteas el recipiente de modo en que el plato pase para abajo, ahora quita el recipiente y listo, desmoldado.) Empieza a decorarlo con un poco de betún, para esto necesitarás una espátula o un cuchillo, no importa que no quede perfecto, adórnalo como quieras pero asegurate de cubrirlo por completo. 

 

Cuando termines quedará así: 
 

Y por último córtalo en pedazos para comerlo! 

 

Este puede ser un buen regalo de cumpleaños, además de que es una receta demasiado Kawaii y muy Original (
Smile9)

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